Resepi hari ini...(bubur sweet labu)

Disebab kan kerinduan yang melampau...dengan bubur labu buatan ibunda tersayang...hari ini setelah mengharungi hari yang tak berapa nak bahagia nie....saya pun bergerak membeli labu merah di irbid mall dgn beberapa keperluan memasak yang lain....disebabkan susah nak dapat santan fresh di bumi syam nie....saya pun beli la....santan dalam tin.....dan susu cair cop luna...huhuhu.....saya nak kongsi resepi nie...mybe x ramai yg pernah makan bubur nie....

bahan yang perlu ada untuk buat bubur nie senang n sikit jak....

1. labu merah
   
2. santan
   
3. gula
   
4. air
   
5. secubit garam
   

cara memasak nya:-

1. buang kulit labu yang keras tue.....kemudian hiris labu sederhana kecil....x terlalu tebal atau nipis.....lepas tue cuci la....huhuhu
2. rebus labu tadi sehingga lembik....
3. kemudian masuk santan(kuantiti santan lebih kurang 1 biji pun ok jak tp ikut kuantiti labu yang nak di masak...tapi lagi banyak santan lagi sedap....tapi jika x da santan asli jgn risau santan pikat pun boleh jak....cuma tambah la susu cair utk menambah rasa lemak....
4. kemudian letak gula secukup rasa...kalo nak manis bnyk...tp kalo kureng manis pulak kurang sedap la...terpulang pada setiap individu.....
5. kemudian letak secubit garam...tunggu hingga mendidih....kemudian sedia untuk di makan...

selamat mencuba...
.....^_^......